Экс-сотрудница компании «Московский школьник» (входит в компанию «Конкорд» Евгения Пригожина) Наталья Шилова рассказала Фонду борьбы с коррупцией, как на самом деле работает предприятие, обеспечивающее питанием детские сады и школы столицы. Видео с интервью было опубликовано на сайте Алексея Навального.
Наталья Шилова устроилась на работу в компанию «Московский школьник», чтобы узнать, «чем детей и учителей травят» в столовых образовательных учреждений. Она отметила, что ее ребенок уже давно не питается в школе, потому что стоимость завтраков и обедов слишком высокая, а качество оставляет желать лучшего.
В «Московском школьнике» Шилова контролировала процесс приготовления еды на 25 пищеблоках. Она проработала там 5 месяцев. По словам Шиловой, ее уволили, потому что она «пыталась добиться правды, чтобы детей не травили», она хотела, чтобы в садики и школы стали наконец поставлять качественную продукцию.
Шилова рассказала, что на пищеблоках использовали мясо третьей категории и просроченные продукты: прокисшие ягоды для компота, фрукты и овощи. В самих пищеблоках, указывает она, царила антисанитария.
«Во время одной из проверок я обнаружила туалет, который был подписан как моющая ванная для обработки овощей и фруктов. Я задала вопрос, как и почему обработка продуктов происходит на таком оборудовании», — рассказывает она.
Кроме того, по словам Шиловой, повара в компании «Московский школьник» не проходили соответствующие обследования у врачей. Шилова также рассказала, что при регулярных проверках Роспотребнадзора и Санэпидемстанции документы на предприятии подделывались, их буквально «печатали просто на принтере».
В некоторые образовательные учреждения, по информации Шиловой, намеренно не довозили ряд продуктов. Сотрудники «Московского школьника» заранее знали об этом. При этом за последние несколько лет фирма «Конкорд» получила государственные контракты на сумму свыше 51 млрд рублей.
О массовом заражении дизентерией в детских садах на юго-востоке Москвы 31 января рассказали в эфире «Навальный Live». Как заявили в управлении Роспотребнадзора по Москве, в детских садах выявили 127 случаев заражения кишечной инфекцией. По данным «Навальный Live», в январе также были случаи заражения детей. Позднее стало известно, что журналистку уволили из ТАСС из-за материала о связи Пригожина с дизентерией в детсадах.
